工場見学で商品の価値を伝えるメリットとは？ 【公式】工場建設・倉庫建設なら「カナリス建築」滋賀・京都・福井｜株式会社澤村

工場見学で商品の価値を伝えるメリットとは？

最終更新日:2017/12/28

食品工場見学のすすめ

インターネットの普及した今の時代は、自社の工場で製造する食品の魅力をさまざまな方法で消費者にアピールしやすくなっています。

その中でも特におすすめとなるのは、お客様に製造過程を見ていただく工場見学です。

今回は、会社案内パンフレットやホームページ作成よりもファンを増やしやすいと言われる工場見学の魅力を徹底解説していきます。

商品のこだわりや価値をイメージしやすくなる

工場見学を行う最大のメリットは、食品の原材料などを含めたこだわりを消費者やお客様にわかりやすく伝えられることです。

実際に工場内を歩いてもらう過程で「ここでこだわりの材料を入れています！」と話をすれば、お客様の側でも「他社製品と比べて一体何が違うのか？」のイメージがしやすくなります。

また「何をすると美味しくなるのか？」を具体的に説明した方が、他社製品との差別化に繋がるメリットが得られるのです。

自社の製造ラインを整理しやすくなる

工場見学を通してお客様に見てもらう工場運営を行う会社は、製造ラインの整理整頓もきちんと行き届く傾向があります。

こうした形で整然とした工場内では、ごちゃごちゃとした乱雑で汚い現場と比べて事故やケガなどのトラブルも起こりにくい実態があるのです。

これに対して工場見学を全く行わずにクローズドな環境で食品などの製造を行う会社の場合、万が一異物混入などのトラブルが起こった時に「製造ラインが汚すぎてお客様に見せられない！」といった状況に陥りやすい実態があるようです。

五感で理解してもらえる

工場見学に訪れたお客様に施設内を歩いてもらうと、視覚だけでなく製造工程に生じる音や香り、原材料の触感といったさまざまな角度から自社製品の魅力を体感してもらうことができます。

また見学直後に試食や試飲を行えば、「この味わいの深さはどこから来ているのか？」といった点も理解されやすくなるのです。

こうした一連の流れの中で勧める試食や試飲には、一般の販売店で行う取り組みと比べてお客様の心をつかみやすい特徴があります。

また体験によって生まれた商品に対するロイヤリティは、お客様の今後の商品選びにおいてもさまざまな好循環をもたらすと捉えて良いでしょう。

この他に工場見学の最後に売店を設置すれば、更に多くの方々に自社製品の魅力や価値を伝えられると言えそうです。